东贝智慧门店是由江西东贝网络科技有限公司开发的一款专注于智慧食堂及门店食品安全管理的数字化解决方案。该系统通过智能化手段简化食安管理流程,帮助餐饮企业实现高效、透明的运营管理。从门店基础信息维护到食品安全监测,从智慧物联设备联动到台账记录自动化,东贝智慧门店为餐饮行业提供了一站式管理工具,有效提升食品安全管控水平,降低运营风险。
东贝智慧门店由江西东贝网络科技有限公司全权开发,主要用于智慧食堂、门店的食安管理,致力于让食安管理更简单。东贝智慧门店主要的功能包括:
门店信息:门店信息管理、门店员工管理、门店菜品管理、客诉管理、部门管理、档口管理、供货商管理
门店统计:报警统计、AI分析
智慧物联:智慧场景、入门防疫、环境监测、设备查看、视频查看
台账管理:晨检台账、留样台账、消毒台账、农残台账
出入管理:门禁事件、远程开门、访客管理、陌生人报警
巡检记录:巡店记录、视巡记录、日检记录、门店整改、罚单记录

门店信息管理模块支持多层级组织架构设置
员工管理功能实现权限分级与考勤数据联动
菜品管理包含原料溯源与营养成份标注功能
客诉处理系统支持扫码投诉与自动工单分配
部门/档口管理可自定义运营区域与绩效指标
供应商管理实现资质审核与电子合同归档
AI分析引擎自动识别违规操作并生成预警报告
防疫测温设备与人脸识别门禁智能联动
环境监测传感器实时追踪温湿度等关键指标
视频监控系统支持AI行为识别与异常事件标记
电子台账自动生成符合HACCP认证标准文档
移动巡检支持GPS定位与现场照片水印功能
采用微服务架构确保系统高可用性与扩展性
数据加密传输符合等保2.0三级安全标准
多终端适配支持PC/平板/手机多端协同操作
与主流ERP系统提供标准API对接方案
智能报表中心可自定义20+维度数据分析
7×24小时运维服务保障系统稳定运行